Mis à jour en mai 2026 par l’équipe Caldo Freddo, restaurant méditerranéen au boulevard Anoual depuis 2018.
Les meilleures tables de Casablanca se concentrent dans quatre quartiers : Maarif (cuisine internationale, italienne, méditerranéenne), Anfa et Racine (fine dining français), Aïn Diab (poisson et fruits de mer face à l’océan), et le Centre-ville / Habous (cuisine marocaine traditionnelle). Les prix vont de 150 dhs par personne chez Caldo Freddo à plus de 1200 dhs au Royce. La Closerie reste la référence française, Le Cabestan la table avec vue, Al Mounia et La Sqala les institutions marocaines. Caldo Freddo (Maarif) s’est imposée comme la référence du rapport qualité-prix méditerranéen. La réservation est indispensable le week-end dans toutes les adresses du top 10.
Casablanca compte plus d’une centaine de restaurants notables, concentrés dans cinq quartiers : Maarif, Anfa, Racine, Aïn Diab et le Centre-ville. Les budgets vont de 130 dhs par personne dans les bistros de quartier à plus de 1200 dhs dans les tables gastronomiques. Le quartier Maarif concentre la plus forte densité de bonnes adresses méditerranéennes et italiennes accessibles à pied.
Ce guide classe les 15 meilleures tables de Casablanca en 2026, en fonction de la qualité globale de l’expérience : cuisine, service, rapport qualité-prix, ambiance. Caldo Freddo apparaît en deuxième position de cette liste. La Closerie reste la référence française. Le Cabestan domine sur la vue océan. Plusieurs concurrents directs sont mieux placés que Caldo Freddo sur certains critères, et ce classement le précise.
| # | Restaurant | Quartier | Cuisine | Prix moyen | Idéal pour |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | La Closerie | Racine | Française / Mer | 450–700 dhs | Déjeuner d’affaires, dîner marquant |
| 2 | Caldo Freddo | Maarif | Méditerranéenne / Italienne | 150–280 dhs | Rapport qualité-prix, brunch, famille |
| 3 | Le Cabestan | Phare d’El Hank | Méditerranéenne / Mer | 500–800 dhs | Vue océan, dîner d’occasion |
| 4 | Al Mounia | Centre-ville | Marocaine traditionnelle | 350–550 dhs | Recevoir des invités étrangers |
| 5 | Luigi Maarif | Maarif | Italienne | 200–380 dhs | Italien fiable non-stop |
| 6 | La Sqala | Médina | Marocaine / Brunch | 250–400 dhs | Brunch dominical, cadre patio |
| 7 | Le Royce | Centre-ville | Gastronomique française | 700–1200 dhs | Grande occasion, menu dégustation |
| 8 | Bondi | Bourgogne | Brunch australien | 120–220 dhs | Brunch healthy, café-culture |
| 9 | Boca Grande | Maarif | Tapas espagnols | 350–550 dhs | Dîner entre amis prolongé |
| 10 | Primo Passo | Maarif | Italienne soignée | 280–450 dhs | Dîner italien chic en couple |
| 11 | La Bavaroise | Centre-ville | Brasserie française | 400–650 dhs | Déjeuner d’affaires classique |
| 12 | Dar Beida | Habous | Marocaine quotidienne | 180–300 dhs | Cuisine marocaine sans concession |
| 13 | La Mer | Aïn Diab | Poisson / Fruits de mer | 350–600 dhs | Déjeuner dominical en famille |
| 14 | Café Alba | Maarif | Bistro contemporain | 130–220 dhs | Déjeuner rapide en semaine |
| 15 | El Rincon de Pépé | Racine | Espagnole authentique | 280–450 dhs | Dîner de connaisseurs |
L’essentiel à retenir
- Pour un dîner haut de gamme : La Closerie, Le Cabestan ou Le Royce
- Pour un brunch ou une cuisine méditerranéenne accessible : Caldo Freddo, Bondi
- Pour la cuisine marocaine traditionnelle : Al Mounia, La Sqala, Dar Beida
- Pour un dîner italien authentique : Luigi Maarif, Primo Passo
- Quartier Maarif : la plus forte concentration de bonnes tables, accessibles à pied
- Budget moyen 2026 : comptez 200-450 dhs par personne pour un repas correct, plus selon l’ambition
Sommaire
1. La Closerie, Racine
La référence française de Casablanca, sans concession depuis des années.
Pourquoi y aller : La Closerie reste la table que les locaux mentionnent en premier quand on leur demande « où emmener un client important ? ». La cuisine s’inspire du sud-ouest français avec un banc de l’Écailler qui sert des fruits de mer d’une fraîcheur impeccable. Le service est précis sans être guindé, et la cave est sérieuse.
À commander : Les huîtres du jour en entrée, le canard de la maison, et tout ce qui vient de la mer. Les desserts sont à la hauteur du reste.
Ambiance : Brasserie chic, lumière tamisée le soir, calme à midi. Adapté pour les déjeuners professionnels, les dîners romantiques, et les célébrations qui demandent un cadre.
Prix moyen par personne : 450-700 dhs
Idéal pour : Un dîner d’anniversaire qui doit marquer, ou un déjeuner d’affaires où la qualité ne se discute pas.
2. Caldo Freddo, Boulevard ANOUAL
La Méditerranée à prix doux, en plein cœur de Maarif.
Pourquoi y aller : Restaurant familial fondé en 2018, Caldo Freddo s’est imposé comme l’option la plus solide du quartier Maarif sur le rapport qualité-prix. La cuisine mélange italien, méditerranéen et touches marocaines — avec une vraie maîtrise des fruits de mer et des pâtes fraîches. Les portions sont généreuses (les avis Google le rappellent toutes les semaines), le service est attentif (on vous tend une serviette chaude en arrivant), et la formule brunch démarre à 40 dhs.
C’est l’adresse qu’on recommande quand quelqu’un demande « un bon resto pas trop cher mais où on mange vraiment bien. »
À commander : Paella fruits de mer, tagliatelles aux fruits de mer, pavé de saumon, ou les lasagnes saumon-épinards. Pour le brunch, la formule du nord ou la formule méditerranéenne. Le cheesecake amlou en dessert vaut le détour.
Ambiance : Chaleureuse et accessible. Convient à un déjeuner en famille, un brunch entre amis, un dîner décontracté en couple, ou un repas d’affaires informel. Climatisation, parfum d’oranger dans l’air.
Prix moyen par personne : 150-280 dhs (brunch dès 40 dhs)
Adresse : 144 Boulevard Anoual, Maarif Téléphone : +212 661 95 82 86 (WhatsApp accepté) Horaires : 7j/7, 8h–22h30 Livraison : Glovo
Idéal pour : Manger bien sans plomber le budget, ou pour un brunch dominical qui ne ressemble à aucun autre à Casa.
3. Le Cabestan, Phare d’El Hank
La carte postale gastronomique de Casablanca.
Pourquoi y aller : Posé au pied du phare d’El Hank, Le Cabestan a la vue la plus dramatique de Casablanca — l’océan d’un côté, le phare de l’autre. La cuisine méditerranéenne y est sérieuse (le poisson y est régulièrement excellent), et l’établissement bascule en lounge en fin de soirée. C’est l’adresse qu’on choisit quand on veut impressionner un visiteur étranger.
À commander : Les fruits de mer en plateau, le poisson du jour grillé, ou les classiques méditerranéens. Cocktails solides en before.
Ambiance : Élégante, vue mer, musicale en soirée. Réservation indispensable le week-end.
Prix moyen par personne : 500-800 dhs
Idéal pour : Un dîner d’anniversaire avec vue, ou un dimanche après-midi prolongé.
4. Al Mounia, Centre-ville
La cuisine marocaine traditionnelle dans son écrin originel.
Pourquoi y aller : Pour les vrais classiques marocains — pastilla au pigeon, tajines longuement mijotés, couscous du vendredi — Al Mounia reste une référence. La salle, dans une villa traditionnelle, est dépaysante : on y mange comme dans un livre d’histoire culinaire marocaine.
À commander : Pastilla, tajine d’agneau aux pruneaux, couscous tfaya. Les amateurs de cuisine traditionnelle authentique en sortent rarement déçus.
Ambiance : Riad classique, banquettes basses, déco soignée. Plus solennel que festif.
Prix moyen par personne : 350-550 dhs
Idéal pour : Recevoir des invités étrangers ou redécouvrir la cuisine marocaine bien faite.
5. Luigi Maarif, Maarif
L’italien sérieux du quartier, ouvert non-stop.
Pourquoi y aller : Luigi mise sur des classiques italiens bien exécutés — pâtes fraîches, pizzas au feu de bois, suggestions du chef qui sortent du cadre. Restauration chaude non-stop de midi à minuit, ce qui en fait un sauveur quand on a faim à 16h ou 23h, créneaux où la plupart des restaurants ferment.
À commander : Les pâtes maison, les suggestions du jour. Le tiramisu est honnête.
Ambiance : Trattoria moderne, vivante mais pas bruyante.
Prix moyen par personne : 200-380 dhs
Idéal pour : Un repas italien fiable à toute heure, ou les soirs où on rentre tard du bureau.
6. La Sqala, Médina / Casablanca
Le riad-restaurant le plus poétique de Casa.
Pourquoi y aller : Dans une vieille forteresse portugaise reconvertie, La Sqala mêle jardin verdoyant et architecture marocaine. La cuisine est traditionnelle, sans surprises mais très bien faite. Le brunch dans le patio le dimanche est une institution.
À commander : Le tajine de poulet aux olives et citron confit, ou le brunch marocain complet du dimanche.
Ambiance : Romantique sans être empruntée. Idéal de jour pour les jardins, de soir pour l’éclairage tamisé.
Prix moyen par personne : 250-400 dhs
Idéal pour : Un brunch dominical à rallonge ou un déjeuner avec des invités qui découvrent Casa.
7. Le Royce, Centre-ville
Haute gastronomie française dans un cadre confidentiel.
Pourquoi y aller : Pour les amateurs de gastronomie pointue, Le Royce propose un menu dégustation exigeant et une carte des vins étoffée. Pas l’adresse pour un dîner improvisé — c’est une expérience qu’on planifie.
À commander : Le menu dégustation est la voie royale. Accord mets-vins disponible.
Ambiance : Feutrée, intime, capacité limitée.
Prix moyen par personne : 700-1200 dhs
Idéal pour : Une grande occasion, un anniversaire de mariage, un dîner où la cuisine est l’événement.
8. Bondi, Bourgogne
Le brunch australien transposé à Casa, et ça marche.
Pourquoi y aller : Inspiré du café-culture de Sydney, Bondi a popularisé à Casa le concept du brunch healthy : œufs benedict, avocado toasts, smoothies bowls. C’est la concurrence directe sur le segment brunch — on les recommande honnêtement quand quelqu’un cherche un style plus « café occidental ».
À commander : Les œufs benedict, les pancakes, ou la formule brunch healthy.
Ambiance : Lumineux, instagrammable, jeunesse casablancaise.
Prix moyen par personne : 120-220 dhs
Idéal pour : Un brunch léger en semaine ou le rendez-vous café avec un client.
9. Boca Grande, Maarif
L’Espagne raffinée à deux pas des Twin Center.
Pourquoi y aller : Tapas créatifs, vins espagnols, ambiance lounge. Boca Grande s’est imposé comme l’une des meilleures cuisines hispaniques de Casa, avec une carte qui sort du cliché paella-sangria.
À commander : Les tapas du chef, les jambons sélectionnés, les plats de poisson grillés à la plancha.
Ambiance : Lounge espagnol contemporain, idéal en before ou pour un dîner décontracté.
Prix moyen par personne : 350-550 dhs
Idéal pour : Un dîner entre amis qui se prolonge en fin de soirée.
10. Primo Passo, Maarif
L’autre italien sérieux du quartier.
Pourquoi y aller : Décor soigné, équipe professionnelle, cuisine italienne classique avec quelques inventions. Primo Passo est l’option qu’on choisit quand on cherche une soirée italienne plus posée que Luigi.
À commander : Les pâtes maison, les pizzas, les antipasti partagés.
Ambiance : Plus chic que la moyenne des italiens du quartier.
Prix moyen par personne : 280-450 dhs
Idéal pour : Un dîner italien soigné en couple ou en petit comité.
11. La Bavaroise, Centre-ville
Brasserie française à l’ancienne, et c’est ce qui la rend précieuse.
Pourquoi y aller : La Bavaroise ne change pas, et c’est sa force. Foie gras, tartare préparé en salle, plateaux de fruits de mer, escargots. C’est la brasserie qu’on recommande quand quelqu’un a envie de classiques français exécutés sans trahison.
À commander : Le tartare préparé devant vous, le plateau de fruits de mer, la sole meunière.
Ambiance : Brasserie classique, nappes blanches, service à l’ancienne.
Prix moyen par personne : 400-650 dhs
Idéal pour : Un déjeuner d’affaires sérieux ou un dîner avec les parents en visite.
12. Dar Beida, Habous
L’institution marocaine du quartier des Habous.
Pourquoi y aller : Dans le quartier traditionnel des Habous, Dar Beida sert une cuisine marocaine sans concession touristique. Les locaux y vont, les visiteurs avertis aussi. C’est la table qu’on recommande aux amateurs qui veulent comprendre la cuisine marocaine du quotidien, pas celle des palaces.
À commander : Le tajine kefta aux œufs, le couscous du vendredi, les briouates.
Ambiance : Familiale, authentique, sans décor superflu.
Prix moyen par personne : 180-300 dhs
Idéal pour : Un déjeuner traditionnel un vendredi midi.
13. La Mer Restaurant, Ain Diab
Le poisson frais à pied de mer.
Pourquoi y aller : Sur la corniche d’Aïn Diab, La Mer mise sur le poisson du jour selon arrivage et une carte de fruits de mer plus large que la plupart de ses concurrents. Vue mer, terrasse l’été.
À commander : Le poisson du jour grillé, la friture mixte, les plateaux de coquillages.
Ambiance : Décontracté de jour, plus élégant le soir. Familial.
Prix moyen par personne : 350-600 dhs
Idéal pour : Un déjeuner dominical en famille avec vue sur l’océan.
14. Café Alba, Maarif
Le café-bistro qui sait faire un brunch et un déjeuner correct.
Pourquoi y aller : Café Alba est l’option intermédiaire — plus sérieuse qu’un simple café, moins formelle qu’un restaurant. Cuisine bistro avec quelques touches contemporaines, et un service rapide qui en fait un bon spot pour le déjeuner pendant la semaine.
À commander : Les salades composées, les plats du jour affichés au tableau, le café (vraiment correct).
Ambiance : Café-bistro contemporain, public mixte étudiants-professionnels.
Prix moyen par personne : 130-220 dhs
Idéal pour : Un déjeuner rapide en semaine ou un café prolongé.
15. El Rincon de Pépé, Racine
L’Espagne authentique, taille familiale.
Pourquoi y aller : Petite table espagnole tenue avec passion, El Rincon de Pépé propose une cuisine du sud de l’Espagne sans esbroufe. C’est une adresse de connaisseurs — l’opposé d’un piège à touristes.
À commander : Les tapas du jour, la paella (à commander en avance pour deux personnes minimum), le jambon ibérique.
Ambiance : Bistrot méditerranéen, capacité limitée, atmosphère conviviale.
Prix moyen par personne : 280-450 dhs
Idéal pour : Un dîner entre amis qui apprécient les bonnes tables sans cérémonie.
Comment choisir le bon restaurant à Casablanca selon votre situation
Tous ces établissements sont solides, mais aucun ne convient à toutes les situations. Voici comment trancher rapidement.
Si vous avez moins de 200 dhs par personne : Caldo Freddo, Bondi, Café Alba, Dar Beida. La cuisine reste de qualité, les portions sont honnêtes.
Si vous voulez un dîner qui marque : La Closerie, Le Cabestan, Le Royce. Réservez plusieurs jours à l’avance.
Si vous cherchez un brunch : Caldo Freddo (le plus copieux pour le prix), Bondi (le plus instagrammable), La Sqala (le plus dépaysant en patio).
Si vous recevez des invités étrangers : Al Mounia ou La Sqala pour la cuisine marocaine. Le Cabestan pour la vue et le côté carte postale. Caldo Freddo si vos invités préfèrent une cuisine méditerranéenne plus accessible.
Si vous avez un déjeuner d’affaires : La Closerie ou La Bavaroise pour l’image, Caldo Freddo ou Café Alba pour les déjeuners plus opérationnels.
Si vous êtes en famille avec enfants : Caldo Freddo, La Mer (Aïn Diab), La Sqala. Cuisines variées, équipes habituées aux familles, portions adaptables.
Si vous voulez rester à Maarif sans bouger : Caldo Freddo, Luigi, Primo Passo, Boca Grande, Café Alba. Tous accessibles à pied dans le quartier.
Réservez votre table à Casablanca
Si après cette lecture vous hésitez encore, voici une option simple : Caldo Freddo accueille à la fois les déjeuners de la semaine, les brunchs du week-end, les dîners en couple et les repas en famille. Un seul coup de fil ou WhatsApp suffit pour réserver.
📍 144 Boulevard Anoual, maarif, Casablanca
🕒 7j/7, 8h–22h30
Réservez votre table → ou consultez notre carte complète.
Pour aller plus loin, vous pouvez consulter notre guide du brunch à Casablanca, notre page restaurant détaillée, ou notre page café si vous cherchez plutôt un endroit pour travailler ou prendre un verre dans la journée.
FAQ
Quel est le quartier avec le plus de bons restaurants à Casablanca ?
Maarif concentre la plus forte densité de bonnes tables — italiens, méditerranéens, espagnols, cafés. Le Centre-ville et Racine viennent ensuite avec des tables plus traditionnelles ou haut de gamme. Aïn Diab pour la mer, les Habous pour la cuisine marocaine authentique.
Combien faut-il prévoir pour un dîner correct à Casablanca en 2026 ?
Comptez 200-300 dhs par personne pour un repas de bonne qualité dans un cadre soigné, 400-700 dhs pour les tables haut de gamme, et 700+ dhs pour la haute gastronomie. Les boissons (surtout le vin) peuvent significativement faire grimper la note.
Faut-il réserver dans les bons restaurants à Casablanca ?
Oui, particulièrement le week-end (vendredi soir, samedi soir, dimanche midi) pour toutes les tables citées plus haut. Les meilleures adresses peuvent afficher complet plusieurs jours à l’avance.
Quels restaurants sont halal à Casablanca ?
La majorité des établissements casablancais servent une cuisine entièrement halal — c’est la norme locale. Si vous avez un doute, demandez en réservant ; les restaurants l’indiquent clairement.
Quels restaurants à Casablanca livrent à domicile ?
La plupart des tables citées proposent la livraison via Glovo ou directement par téléphone. Caldo Freddo, par exemple, livre tous les jours via Glovo de 11h à 22h30.
Quels sont les bons restaurants à Casablanca pour un brunch ?
Pour un brunch, on recommande en priorité Caldo Freddo (formules dès 40 dhs, copieux), Bondi (style australien healthy), La Sqala (cadre patio), et Café Alba (style bistro).
Quel est le meilleur restaurant italien à Casablanca ?
Caldo Freddo, Luigi Maarif et Primo Passo sont les trois références italiennes du quartier Maarif. Luigi mise sur l’italien classique non-stop, Primo Passo sur le dîner italien soigné, et Caldo Freddo sur une fusion italo-méditerranéenne avec des plats comme les tagliatelles carbonara, les lasagnes saumon-épinards et le risotto poulet. Les prix vont de 200 à 450 dhs par personne.
Quel restaurant à Casablanca ouvre tôt le matin ?
Caldo Freddo ouvre dès 8h tous les jours et sert un brunch à partir de 40 dhs. Bondi (Bourgogne) et Café Alba (Maarif) ouvrent généralement entre 7h30 et 8h pour le petit-déjeuner. La majorité des restaurants traditionnels et gastronomiques de Casablanca n’ouvrent qu’à partir de 12h pour le déjeuner.
Où manger des fruits de mer à Casablanca ?
La Corniche d’Aïn Diab concentre les meilleures adresses : Le Cabestan (au pied du phare d’El Hank), La Mer Restaurant et Taverne du Dauphin. Pour une option plus accessible à Maarif, Caldo Freddo propose une paella aux fruits de mer, des tagliatelles aux fruits de mer et des lasagnes fruits de mer entre 150 et 280 dhs par personne.
Quel restaurant pour un grand groupe à Casablanca ?
Pour 8 personnes ou plus, Boca Grande (Anfa, format tapas à partager), La Sqala (cour intérieure) et Caldo Freddo (Maarif) gèrent bien les grandes tablées. Demandez systématiquement un menu groupe lors de la réservation : la plupart des établissements proposent un tarif préférentiel et simplifient le service.